1985年産の初ヴィンテージ以来、日本最高の赤ワインの一つとして国内外から高い評価を受けている『桔梗ヶ原メルロー』。
その中から特別な区画を選定し、更に樽セレクションにより厳選しました。
『シグナチャー』とは「特別なワインに醸造責任者が署名を入れる」ことを表しています。
テイスティングコメント：チーフ・ワインメーカー 田村 隆幸
紫がかった濃いガーネット色。
カシスやブラックベリーなどの黒系の果実の香りやスパイスのニュアンスと、オーク樽育成由来のヴァニラやコーヒー、腐葉土といった香りが心地良いバランスで調和しています。
繊細かつしなやかなタンニンと柔らかな酸が骨格として全体を支えながら豊かな果実感も内包しています。
長い瓶熟成に耐えうるポテンシャルも持っており、さらに複雑味のあるワインへと変わることも期待できます。（2022年5月）
【生産本数】 約1,100本
【商品詳細】
■内容量：750ml
■タイプ：赤、フルボディ
■生産地：長野県塩尻市桔梗ヶ原地区
■原材料：メルロー 100％
●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所
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※お酒は20歳から！
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※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
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販売価格 |
13,500円(税込14,850円)
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| 型番 |
113880 |
