モルト(大麦麦芽)と未発芽の大麦を原料に使用し、ポットスチルで3回蒸溜したポットスチルウイスキーです。ファーストフィルのバーボンバレルでじっくり熟成させた後、さらにヨーロピアンオークのオロロソシェリー樽で追熟をする「ダブルエイジド」で熟成を行い、スモールバッチでボトリング。アルコール度数もこのウイスキーの香味を最高に引き出せる通常より高い46.3%です。
香りはハチミツ、ファッジの甘いアロマにチェリー、レザー、タバコが加わり、柔らかなスパイス感が残ります。味わいはイチジクやサルタナ、プルーン、ダムソンプラムといったフルーツがたっぷりと感じられ、キャラメルや熟成バルサミコと混ざり合います。フィニッシュにオーク、樹脂、ダークチョコレートが加わり、柔らかでエレガントな甘味が余韻となって続きます。
<テイスティングノート>
●香り:ハチミツ、ファッジ、チェリー、レザー、タバコ、シナモン、クローブ
●味:イチジク、サルタナ、プルーン、ダムソンプラム、キャラメル、バルサミコ、オーク、樹脂、ダークチョコレート
「ロイヤルオーク蒸溜所」はアイルランド・カーロウで2016年に操業を開始。シングルモルト、シングルポットスチル、シングルグレーンの3種のウイスキーが生産できるアイルランド唯一の蒸溜所です。
※シングルポットスチル:モルト(大麦麦芽)と未発芽の大麦を原料にポットスチルで蒸溜してつくられるアイルランドのウイスキー。
【商品詳細】
■内容量:700ml
■アルコール度数:46.3度
●保存方法:冷暗所で振動がない所
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※お酒は20歳から!
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販売価格 |
4,938円(税込5,432円)
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| 型番 |
121797 |