厳選したマスカット・ベーリーAを除梗破砕し果汁を引き抜き(セニエ)、果皮の比率を上げて発酵を行いました。その後、樽で約1年貯蔵しました。
輝きのあるやや暗めで鮮やかなルビー。イチゴジャムやプルーンの様な香りにバニラやトースト様な香りが重なり合っています。口に含むと、ざらつきはあるがソフトなタンニンと程よい酸味があることで骨格がしっかりとしています。余韻はジャムの様な心地良い香りが印象的です。
【商品詳細】
■内容量:720ml
■タイプ:赤、辛口
■生産地:大分県
■原材料:マスカット・ベーリーA
●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所
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※お酒は20歳から!
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販売価格 |
2,190円(税込2,409円)
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型番 |
113099 |