ご当地の素材を使用し、素材に合うアルコール、クセになる成分を合わせ、手間を惜しまず丁寧に作った「ひとてま造り」製法で仕上げたご当地の嗜好性やグルメにぴったりな地域限定クラフトチューハイ。
今回発売する<京都ゆず>は、京都府水尾ゆずの果肉をまるごと搾ったストレート混濁果汁※と華やかな香りとほどよいピール感のゆずペーストに、果実のおいしさを抽出したゆずスピリッツを合わせ、京都の伏水で丁寧に仕込んだチューハイです。
京都市右京区嵯峨水尾は一説に日本の柚子栽培発祥の地といわれており、そこで収穫される柚子はわずかな農家でのみ栽培している希少な果実です。
寒さが厳しい地域で育つ水尾のゆずは、香りが強く豊かな味わいが特長です。
※ストレート混濁果汁
果汁を搾ってから透明化処理も濃縮還元も行わない果汁のこと。
【商品詳細】
■内容量:330ml
■アルコール度数:8%
●保存方法:冷暗所で振動がない所
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※お酒は20歳から!
※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
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販売価格 |
301円(税込331円)
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型番 |
194745 |