
米の持ち味を引き出し、味わいある酒を醸すことを重視した蔵元。-高知県安芸郡有光酒造場は、創業明治36年、高知県東部の安芸市の西の端に位置し、清流赤野川の伏流水を仕入れ水にしています。製造過程は、仕込みを1000kg以下の小仕込みにし、じっくりと発酵させ、上槽では、今でも膳製品、昔ながらの垂圧式酒槽(さかふね)で搾ってます。米の持ち味を引き出し、味わいある酒を醸すことを重視した蔵元です。
安芸虎 純米吟醸 1.8L 【クール便発送】 ※6本まで1個口で発送可能 【高知 日本酒 地酒】1商品中 1-1商品


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