車多酒造

車多酒造（天狗舞）

全国にファンを持つ地酒の有名ブランドの１つですが、あえて製造量を抑えてでも、極寒手造りに徹している蔵元。-石川県白山市
車多酒造は、霊峰白山から流れ出る伏流水と加賀平野に実る良米と、天狗舞は、自然の恩恵を受ける松任の地で醸されてきた地の酒です。創業は文政６年（１８２３年）。初代蔵元車多太右衛門が諸国行脚の折りに口にした各地の酒の旨さが忘れられず、自らの居するこの地に酒蔵を構え、旨い酒をとの一心で酒造りをはじめたと伝聞しております。

蔵はうっそうたる森に囲まれており、木々の葉のすれあう音がまるで天狗の舞う音に聞こえたそうです。その謂われから≪天狗舞≫の酒銘は生まれました。幾星霜を経た今日でも、初代の「旨し酒を」との願いを忘れずに連綿と酒を醸し育んでいます。

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天狗舞山廃純米 1.8L（1800ml）※6本まで1個口で発送可能
【インターナショナルワインチャレンジ2011　ゴールドメダル受賞】
2,725円(税込2,998円)

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