ハイコースト蒸溜所はスウェーデンの首都ストックホルムから北へ500キロ、北欧の神秘に満ちた世界遺産ハイコーストを目前に、オンゲルマン川沿いに位置する蒸溜所です。このたび、同蒸溜所のマスターブレンダー、ラース・カールソン氏を長濱蒸溜所にお招きし、ハイコースト蒸溜所からはバーボン樽原酒、長濱蒸溜所からはピートタイプのバーボン樽原酒とシェリークォーター樽原酒の二種類を使用して、共同でウイスキーのレシピを造り上げました。

商品名のINAZUMAは県名の「滋」に由来しており、ラベルには琵琶湖の自然と、そこに飛来するスウェーデンの国鳥「クロウタドリ」および琵琶湖の水鳥「コハクチョウ」が描かれています。また、ラベルの中心部に象られた琵琶湖を覗くと、その奥にハイコースト蒸溜所の外観をご覧いただけます。古来より農耕と深い関わりを持ち、五穀豊穣をもたらすと言われる「稲妻（INAZUMA）」の名にふさわしい、各々の個性を活かした味わいを、心ゆくまでお愉しみください。

＜テイスティングノート＞
●カラー：煌びやかな琥珀色
●アロマ：トップノートではモルティーかつ焼き立てのクッキーを想わせるシリアルなアクセント。バニラ様の甘さとオレンジ様のフレッシュさが後に続き、華やか且つ程よいタンニンとピートのスモークが駆け抜けます。
●テイスト：レザーや白煙を想わせるスモーキーな口当たり。次第にベリーや苺を感じさせるフルーティーなテイスト。アフターではモルティーな余韻が長く続きます。

【ハイコースト蒸溜所とは】
ハイコースト蒸溜所はスウェーデンの首都ストックホルムから北に約500km、世界遺産「ハイコースト（ヘーガ・クステン）」のすぐ近くにあり、蒸溜所の目の前には冷涼で水量豊富なオンゲルマン川が流れています。北緯63°で（スコットランド最北のハイランドパーク蒸溜所は59°）、冬には-40℃まで気温が下がりますが一年の寒暖差は70℃にも及び、熟成がダイナミックに進む気候も大きな特徴。2010年の設立時には、かつてラフロイグ、スプリングバンクなどのマネージャーを歴任した「ジョン・マクドゥーガル」氏がコンサルタントとして協力しました。ジャパニーズウイスキーを見本にしたクリアな麦汁、発酵時間は長めの平均82.5時間で華やかな香りを引き出し、カットポイントは狭くエレガントなニューポットに仕上げています。


【商品詳細】
■内容量：500ml
■度数：50％
■原材料：モルト
■タイプ：ブレンデッドモルトウイスキー
●保存方法：冷暗所で振動がない所

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