【オーガニックワイン栽培方法と認証について】 |
栽培方法 | 認証 |
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オーガニック認証を取得、バルセロナをイメージした美しいパッケージが特長のカバ。
親しい人たちと乾杯する美しい時間を、明るく華やかに演出します。
カバの伝統品種を用い、細やかでクリーミーな泡、はつらつとした果実味豊かな味わいが楽しめます。
バルセロナ1872 オーガニックを生み出す「コドーニュ社」は、自然を尊重し、自然環境に配慮した持続可能な農法を継続的に実践。
高品質のブドウを造り続けるために、日々自然と向き合っています。
例えば、約20年前から開始した「サスティナビリティプロジェクト」においては、農薬、肥料、水源の約15%を削減し、環境に配慮したブドウ栽培を実施しています。
また、10年前より土地本来の価値を表現するため、オーガニック栽培にも注力。
「バルセロナ1872 オーガニック」が造られる全てのブドウ畑でCCPAE(※)の認証を保持しています。
※CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica)スペインのカタルーニャ地方の有機農法性生産統制委員会。
【商品詳細】
■産地:スペイン
■内容量:750ml
■タイプ:泡・白・辛口
■アルコール度数:11.5 %
■品種:マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ
■栽培方法:-
■認証:CCPAE
●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所
※お酒は20歳から!
※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。