オコーネ(Ocone)
1910年ジュゼッペ・オコーネによってカンパニア州サンニオ県に設立。
1950年代よりボトリングを始め、現在は20haのぶどう畑を所有、年間で120,000本を生産しています。
2018年よりエウヴィティス社が所有し、最新醸造技術への投資を行い、クラシックとモダンを備えたワイン造りをしています。伝統と革新の融合をテーマにした新進気鋭のワイナリーです。
除梗破砕後に温度管理されたステンレスタンクで発酵、マセラシオンを20日間行う。
マロラクティック発酵後、バリックの旧樽で6ヶ月間熟成。
ステンレスタンクで落ち着かせた後、ボトリング。
ルビーレッド色。桑の実などの赤い果実やスミレの花の香り。
ドライフルーツや甘草、クローブ、チョコレートやタバコなどの複雑なニュアンス。
しっかりとしたボディ、柔らかくエレガントな口当たりが特徴。
トマトソースベースのパスタ、肉料理全般、熟成チーズにおススメ。
1920年代に使用されていたオコーネ社のポスター。
当時の「自由」の象徴であった「女性と花」をテーマにした作品。
ワイン名の「ボゾヴィッチ」はラベルを手掛けたデザイナーの名前。
【商品詳細】
■産地:イタリア カンパニア(カンパーニャ)
■生産者: オコーネ(Ocone)
■内容量:750ml
■タイプ:赤
■品付:Beneventano IGP
■品種:アリアニコ、ピエディロッソ
●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所
お酒は20歳から!
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※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
販売価格 |
1,725円(税込1,898円)
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型番 |
112618 |