甘酸辛苦渋の味わいが口中に複雑にあらわれ、それでいて香り高く柔らか。微かに舌に感じる酸味が次の一献へと導き、体に沁み入るように米の旨みが広がります。一切ろ過を行わず、瓶詰めのタイミングによっては米の成分が瓶内に留まることも。生酒は活きた酵母の躍動感がそのまま舌に伝わります。
【商品詳細】
■内容量：1.8L
■タイプ：純米大吟醸 無濾過生原酒
■生産地：日本、京都府
■米の品種：京都産「祝」
■精米歩合：35％
■アルコール度数：16度
■品種・原材料：米（国産）、米麹（国産米）
■原料米：京都産「祝」
■酵母：松井オリジナル
●保存方法：冷蔵保存をお薦め致します。
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お酒は20歳から！
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