【オーガニックワイン栽培方法と認証について】 |
栽培方法 | 認証 |
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イタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるビオディナミ農法でブドウ栽培を行うワイナリー、
フランス軍の前に突如現れた年配の紳士が、樫の木を火柱に変え兵士を蹴散らしたという物語の一幕をラベルに起用しました。
モンテプルチアーノを主体にフードルで発酵後、アンフォラと木樽で熟成しました。
カシス色の外観、プルーンの香り、冷涼感と優しいタンニンが好印象の逸品です。
【商品詳細】
■内容量:750ml
■タイプ:赤、ミディアム
■呼称:DOC Montepulciano d'Abruzzo(モンテプルチアーノ・ダブルッツォ)
■生産地:イタリア アブルッツォ州 ファビュラス
■品種・原材料:モンテプルチアーノ、その他
■認証:デメテール
■栽培:ビオディナミ
●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所
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お酒は20歳から!
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