【オーガニックワイン栽培方法と認証について】
栽培方法	認証

柑橘類、洋ナシを思わせる華やかな香り、酸のバランスが絶妙な、フレッシュでフルーティな有機白ワイン。

輝きのある淡いゴールドイエロー。
香りは、さわやかで、ふくよかさが引き立つ香り。
柑橘類、洋ナシを思わせる華やかな香り。スパイスやアールグレーのニュアンスも感じられる。
味わいは、なめらかでまろやかなアタック。さわやかな酸味、ふくよかな風味。マスカットやオレンジピールの風味も感じさせる。
キレよく後味に心地よいスパイシーな苦味があり、口中を引き締める。

自然と共生するオーガニックなワイン造りやライフスタイルで、いま世界的に注目を集めている南フランス。
その南フランスにあるワイナリー｢ドメーヌ･カズ｣は、世界の三ツ星レストランで選ばれ、フランス最大のオーガニック&ビオディナミ(※)実践ワイナリーとしてすでに20年以上の実績を有する、その品質と味わいで高く評価されているワイナリーです。
『カノン･デュ･マレシャル』は、同社が1927年に獲得した畑の前の所有者でフランスの国民的ヒーローでもあるマレシャル･ジョフル(ジョフル元帥)へのオマージュとして誕生したブランドです。
ビオディナミでありながらリーズナブルで高品質なワイン造りを行うドメーヌ･カズの底力が発揮されています。

※ ｢ビオディナミ｣とは、“究極のオーガニック農法”とも言われ、化学肥料や農薬を使用せず、月の動きなど自然界のリズムに沿ってワイン造りを行うこと。


【商品詳細】
■内容量：750ml
■タイプ：白、辛口
■生産地：フランス、ラングドック・ルーション
■品種・原材料：ヴィオニエ 60%、ミュスカ・プティ・グラン 20%、マスカット・オブ・アレクサンドリア 20%
●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所
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※お酒は20歳から！
※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
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