グレンモーレンジィ 最高蒸留・製造責任者ビル・ラムズデン博士が、世界各地で訪れたスパイスの名所からインスパイアされ誕生したシングルモルトウイスキーです。数年前、博士は初めてモロッコ産赤ワイン樽を用いた熟成を試み、その際に広がった芳醇なスパイスの香りに魅了されました。そこから探求を重ね、ペドロヒメネス・シェリー樽、ニューチャードオーク樽、シェービング＆トーストした赤ワイン樽を組み合わせることで、複雑で奥行きのある、まるでモザイクのような味わいのシングルモルトが完成しました。
ブランド初となる4種類の樽を駆使した革新的な熟成手法により仕上げられた「グレンモーレンジィ スパイス」。エレガントでフルーティーなスタイルに、エキゾチックな香りが幾重にも重なり合い、これまでにない特別な表現を実現しました。
香りは、バラやジャスミン、ライラックなどの華やかな花々と、クミン、サフラン、ナツメグ、ジンジャー、チリ、アニスといった多彩なスパイスが織りなす芳醇さに包まれます。味わいは、ショウガやブラックペッパーの刺激的なスパイス感が弾け、ミントトフィーやデメララ糖の柔らかな甘さ、砂糖でコーティングしたアーモンドのニュアンスが調和。クローブやペパーミントが長い余韻を残し、奥深い香味の旅へと誘います。

＜テイスティングノート＞
●色合い：マスタードゴールド
●アロマ：スパイシーで甘く、素晴らしい香りが漂います。バラ、カーネーション、ジャスミン、ライラックの魅惑的な香りのノートに、クミン、サフラン、ナツメグ、ジンジャー、チリ、アニスなど、無数のスパイスが加わり、優しく甘いオークと栗が感じられます。
数滴の水を加えると、繊細なフルーツが現れ、メントールとパン生地の香りがほんのり漂います。
●味わい：口に含むと、ショウガ、黒コショウ、マスタードシードなどの刺激的なスパイスが爆発し、大胆な土のような風味が広がります。さらには、ミントトフィーやデメララ糖のような柔らかな甘さと、砂糖でコーティングされたアーモンドがそれを支えています。口全体が、独特のユーカリの香りで引き上げられ、最後に、クローブ、レザー、ペパーミントのヒントが余韻に残ります。

【商品詳細】
■内容量：700ml
■アルコール度数：46％
■熟成年数：非公開
■熟成樽：ニューチャーオーク樽、モロッコ産赤ワイン樽、ペドロヒメネス・シェリー樽、シェービング&トーストした赤ワイン樽
●保存方法：冷暗所で振動がない所

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