バーボンとさまざまな甘口白ワイン樽で16年間熟成されたこのウイスキーは、前身のネクタードールよりも豪華で複雑と言われています。ソーテルヌとモンバジャックの樽がペストリーの香りを、モスカテルがシロップの香りを添えています。ハンガリーのトカイがホワイトチョコレートとハチミツの要素を加えています。たまらなく豪華です。
<テイスティングノート>
●外観:ブロンズ・ゴールド
●香り:リッチで濃厚、魅惑的な香り。焼きたてのブリオッシュに上品なワイン、焼いたアプリコット、バニラプディング、炒ったアーモンドと栗、かすかにトリュフチョコレート。加水するとキャンディやオレンジシロップのような甘い香りがはじける。火打石のミネラル感、セージやバジルを連想させる独特なハーブの香りもある。
●味わい:粘性がありながら癖のないテクスチャと、レモンのようなさわやかさが調和している。バニラの効いたクレームアングレース、焼いたアプリコット、温かいレーズンパン、ローストした栗といった芳醇な甘い風味と、ナツメグやスターアニスなどのスパイスが混ざり合う。オーク由来の味わいは奥に感じられるが、甘くフルーティー、そしてスパイシーな風味と絶妙なバランスをとっている。
●余韻:レモンの皮、焼きたてのパン、かすかに蜜蝋が感じられる余韻が長く続く。
【商品詳細】
■内容量:700ml
■アルコール度数:46度
■熟成樽:バーボン樽、ソーテルヌワイン樽、モンバジャックワイン樽、モスカテルワイン樽、トカイワイン樽
●保存方法:冷暗所で振動がない所
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販売価格 |
7,745円(税込8,520円)
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型番 |
121690 |