本醸造淡口醤油にかつおとこんぶの旨味を利かせた本格的な濃縮つゆです。色が薄く濃厚な旨味があり、和風料理の隠し味から、そのまま薄めてお吸物、かけうどんのつゆとしてご使用になれます。うどん、鍋物、煮物、おでん、お吸物等にお使い下さい。
■希釈の目安
・うどん汁 本品1に対して水8〜9
・煮物 本品1に対して水8〜9
・茶碗蒸し 本品1に対して水14〜15
・お吸い物のつゆ 本品1に対して水18〜20
【商品詳細】
■内容量：1800ml
■原材料：しょうゆ(小麦、食塩、脱脂加工大豆)(国内製造)、食塩、砂糖、鰹節、米醸造調味料、昆布エキス、醸造酢、鰹節エキス、藻塩、昆布／調味料(アミノ酸液)、アルコール
●保存方法：冷暗所で振動がない所
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※お酒は20歳から！
※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
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販売価格 |
1,213円(税込1,310円)
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| 型番 |
437119 |
