白しょうゆ並みに色がうすく、しっかりとしたしょうゆ風味をつけることができる調味料です。
素材に色をつけずに味や香りを生かしながら、バランス良く仕上がります。
ドレッシング、水産練製品、水産珍味、漬物、白身魚の焼き物など、色をつけたくない加工食品の風味づけにお使いください。
和風、洋風、中華料理など、様々な料理のかくし味としても使用できます。
【商品詳細】
■内容量：1800ml
■原材料：しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢、アルコール、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●保存方法：冷暗所で振動がない所
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※お酒は20歳から！
※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
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販売価格 |
655円(税込707円)
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| 型番 |
430219 |
