料理をおいしくするために、コクと旨みたっぷりに仕上げました。
魚や肉の生臭みを消す有機酸が豊富に含まれており、素材本来のおいしさを引き出します。
食塩ゼロのため、料理に余分な塩味がつきません。
和風料理にも洋風料理にも、幅広くお使いください。
※栄養表示基準に基づき、ナトリウム5mg（100mlあたり）未満を食塩ゼロと表示しています。
●ポイント1：コクと旨みでおいしく仕上がる
旨み成分であるコハク酸が2倍以上（当社日本酒比）含まれており、食材にコクや旨みを与えます。
●ポイント2：生臭みを消して風味良く
魚や肉の生臭みを消すコハク酸やクエン酸が豊富に含まれており、素材本来のおいしさを引き出します。
●ポイント3：素材を柔らかく、味をしみ込みやすく
アルコールが素材を柔らかくしたり、味をしみ込みやすくします。
●ポイント4：食塩ゼロ
日本酒なので食塩ゼロ。そのため料理に余分な塩味がつきません。
●ポイント5：国産米100%
日本で生産された米を100%使用しています。
【商品詳細】
■内容量：1800ml
■原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類／酸味料
■アルコール度数：13%以上14%未満
●保存方法：冷暗所で振動がない所
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※お酒は20歳から！
※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
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販売価格 |
650円(税込715円)
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| 型番 |
22374 |
