創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に設立された歴史ある名門シャンパーニュ・メゾン。
ボランジェの英国代理店のアイディアで1911年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられました。
ブドウはグランクリュとプルミエクリュを85%以上使用。ブレンドのベースには、2つの収穫年のブドウが均等に使われています。
マグナムボトルで5〜15年以上熟成されたリザーヴ・ワインがブレンドの大半を占めているため、ノン・ヴィンテージでも安定した品質や美味しさが保たれているのが大きな特長です。
長期熟成後に出荷されるため、シャンパンというよりワインに近い味わい。繊細な泡が口の中でベルベットのように滑らかに広がり、熟した果実とスパイス、ピーチなどが混じった複雑な香りが感じられます。
独特のブーケやアロマを十分に楽しむためには、10℃〜12℃が最適です。
【商品詳細】
■内容量:750ml
■生産地:フランス、シャンパーニュ
■生産者:ボランジェ
■タイプ:白、泡、辛口
■原材料:ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ
(グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを85% 以上 一番搾りのみを使用)
●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所
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※お酒は20歳から!
※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
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販売価格 |
8,000円(税込8,800円)
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型番 |
113115 |