ボルドーの新進気鋭の造り手ジュリアン・マンゴー氏とメルシャンワインズの共創
メルシャン・矢野氏(エノログ所有)がワイン造りに加わり、サム・ハロップ氏(MW)監修
日・仏の造り手のタッグにより生まれた新しいボルドーワイン!
ボルドーには珍しいマルベック主体のピュアな果実のアロマが特徴です。
しっかりとした飲み応えがありながら、タンニンはなめらかでスムーズ。
最初から最後までフレッシュな果実味が魅力的で、非常にエレガントな印象
●「Challenge International du Vin 2022」金賞受賞
●「2022年 ムンドゥス・ヴィーニ」ドイツ国際コンクール金賞受賞
土壌情報:ライムストーンと粘土、南西向き斜面(平均樹齢10年):マルベック
土壌情報:ライムストーンと粘土、南西向き斜面(平均樹齢30年):メルロー
醸造情報:温調可能なステンレスタンクで3週間、最高で28℃で発酵
(マルベック/メルロー共通)
熟成情報:ステンレスタンクにて12カ月間熟成:マルベック
熟成情報:フレンチオーク樽(3-4回使用)にて8カ月間熟成
ステンレスタンクにて8ヵ月熟成(メルロー)
■内容量:750ml
■アルコール度数:13.5%
■タイプ:赤、ミディアム
■生産地:フランス、A.O.C.ボルドー
■品種・原材料:品種:マルベック50%、メルロ50%(オーク樽30%含む)
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お酒は20歳から!
販売価格 |
2,580円(税込2,838円)
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型番 |
112771 |