酒造好適米「山田錦」を45％まで精白し、低温小仕込みでじっくりと仕込みました。料理の味を損なわない、落ち着いた蜂蜜のような香りが特徴です。ふくよかな香りと独特の甘みを伴ったコクは優しくみずみずしい感覚の料理に最適です。
【商品詳細】
■内容量：1800ml
■タイプ：純米大吟醸（清酒）
■生産地：石川県
■アルコール度数：15度
■品種・原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）
■原料米：山田錦（兵庫県産）
■精米歩合：45%
■日本酒度：±0.0
●保存方法：冷蔵保存をお薦め致します。
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お酒は20歳から！
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