山田錦が生む透明感を楽しめます。吟醸香を閉じ込め、キレのあるのど越しと澄んだ味わい。
吟醸香は甘く鼻腔に佇みますが、それとは裏腹に、口中にはすっきりと冴えた印象が残ります。
一切ろ過を行わず、瓶詰めのタイミングによっては米の成分が瓶内に留まることも。
生酒は活きた酵母の躍動感がそのまま舌に伝わります。
【商品詳細】
■内容量：1.8L
■タイプ：純米大吟醸酒
■生産地：日本、京都府
■米の品種：兵庫県産「山田錦」
■精米歩合：35％
■アルコール度数：15度-17度
■品種・原材料：米（国産）、米麹（国産米）
■酵母：松井オリジナル
●保存方法：冷蔵保存をお薦め致します。
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お酒は20歳から！
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販売価格 |
10,000円(税込11,000円)
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| 型番 |
40243 |
