昔からシチリアの地酒と言えばコレ。
シチリア島に行った時の事を想像してみて下さい。
青い空、紺碧の海、エトナ火山、ギリシャ時代の神殿、タオルミーナの坂道、パレルモの喧騒。
このワインは多くの旅人を潤してきました。
このワインは柑橘類の香りにフレッシュな酸味と心地よいミネラル感が特徴ですが、全てが軽やかにまとまっていて飲みやすい。白身魚のクルード(カルパッチョのこと)、あさりやムール貝などの貝類のマリネ、イカのフリット、魚介類のパスタやシチリア名物の魚介類のクスクス等と合います。

1824年から販売されているロングセラーのシチリアワイン「コルヴォ」
その昔、ブドウ畑にやってきた一羽のカラスが毎日うるさく鳴いて人々が困っていた時、 動物と話ができる修道僧が静かにしてくれるよう頼んだところ、コルヴォ(カラス)の名前を忘れず大切にするなら二度と邪魔をしないと約束してくれたというシチリア神話から名づけられたコルヴォ。
1824年のドゥーカ・ディ・サラパルータ社創業から販売されているロングセラーのワインです。
シチリアのブドウ品種の個性が楽しめるデイリーワインとして世界中で愛されています。

ドゥーカ・ディ・サラパルータ社はジュゼッペ・アッリアータ公爵によって1824年に誕生したワイナリー。
3代目当主のエンリコ公の時代にはボルドーで学んだ技術をシチリアに持ち帰るなど当時から先駆的なワイナリーでした。
現代においても、シチリア島の大地を表現し、個性的なシチリアワインを世界中に発信しています。
フラッグシップであるドゥーカ・エンリコは1984年ファーストヴィンテージで、シチリア土着品種であるネーロダーヴォラ100％の初めてのワインとしても有名です。

【商品詳細】
■容量：750ml
■タイプ：白・ミディアムボディ・辛口
■品種・原材料：インツォリア、グレカニコ
■生産地：イタリア　シチリア
●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所
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※お酒は20歳から！
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