ビオディナミ農法で造られた3種のブレンドで造り上げるスタイリッシュなワイン
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラーを品種ごとに発酵、300Lのフレンチオーク樽(新樽40〜50%)で熟成。瓶詰前にブレンド。
毎年最良のブドウを選択するためブレンド比率は年ごとに変わります。
ビオディナミ農法で育てた国際品種をブレンドして造り上げる、現代的でスタイリッシュな赤ワイン。
バニラなどの甘いスパイス、きめ細かく滑らかなタンニン、果実の凝縮感のある味わいです。
チェレットの起源は、リッカルド・チェレットが1930年代後半にピエモンテ州アルバに創設したワイナリーに遡ります。
彼の息子であり、70歳を超えた現在も会社の経営に携わるブルーノ・チェレットとマルチェロ・チェレットの兄弟が1960年代にワイナリーを引継ぎました。
「最上の畑で最上の酒をつくる」というポリシーを実現するために、バローロやバルバレスコの畑を次々と購入し、醸造所も建設してきました。
現在では、3世代目が祖父の時代から続くワイナリーを継承し、イタリア最高の赤ワインであるバローロ、それと並び賞されるバルバレスコの最高の造り手のひとつとして、確固たる地位を確立しています。
【商品詳細】
■内容量:750ml
■タイプ:赤 ミディアムボディ
■生産地:イタリア ピエモンテ
■品種・原材料:メルロー、シラー、カベルネ ソーヴィニヨン
●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所
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※お酒は20歳から!
※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
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販売価格 |
3,024円(税込3,326円)
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型番 |
102106 |