日本酒発祥の地といわれている日本で最初の国際都市「奈良」で、今西家は明治17年(1884年)に酒造業を始めた。酒銘は、春日の神々が鹿に乗って奈良の地へやってきたという伝説から、「春日神鹿(かすがしんろく)」と名付けられた後、「春鹿(はるしか)」に改められ今日に至る。現在、春鹿のお酒は、日本国内はもとより世界10カ国以上に輸出されています。
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