“尽〜tsukusu〜”はその名の通り、ボタニカル(植物)の個性を“尽きるまで引き出した” ジャパニーズ・クラフトジンです。
和のクラフトジンとして、ベースには“麹”から造った焼酎=スピリッツを用いています。
西酒造が170年以上にわたり培った焼酎造りの技術を生かし、“尽〜tsukusu〜”に合うべースの焼酎を造り出しました。
ジュニパーベリー、柚子、かぼすなど、24種類のボタニカルを絶妙なバランスで整え、爽やか且つ繊細な味わいに。
蒸留を終えたジンは、風味をまろやかにすると言われる遠赤外線を発する溶岩プレートで敷き詰めたタンクに約30日間寝かされました。
ボトルはジュニパーベリーのイラストをプリント。ボトルのまま冷凍してお愉しみいただくために、冷凍対応のキャップも使用しています。
ボトル底のブルーは、ボタニカルを生み出した大地(=地球)をイメージしました。
【商品詳細】
■内容量:720ml
■蔵元:西酒造(鹿児島県)
■タイプ:スピリッツ(ジン)
■アルコール:47度
■Main Botanical:ジュニパーベリー、柚子、かぼす、すだち、シークワーサー、マイヤーレモン、アンジェリカルート、レモンピール、ミント、コリアンダーシード、甘草、シナモン、カシア、他11種類(合計24種類)
●保存方法:冷暗所で振動がない所
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※お酒は20歳から!
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販売価格 |
4,000円(税込4,400円)
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型番 |
180051 |