丸藤葡萄酒工業(ルバイヤート)


  • 山梨を代表する老舗ワイナリー


  • 丸藤葡萄酒の創業者・大村治作は、1890年自宅の庭に小さな葡萄酒醸造所を造りました。以来、親子4代に渡り、「一人でも多くの方々に本物のおいしさをわかっていただくこと。」を喜びに、勝沼の地でワイン造り一筋に、こつこつと歩んできた「勝沼・山梨・日本」を代表する、老舗ワイナリーです。


  • 世界に誇れる日本ワインを目指して


    山梨伝統の在来品種である甲州を中心に、欧州系品種カベルネ・ソーヴィニヨン、 シャルドネなども栽培しています。 醸造面では、試行錯誤を重ねながらも「世界に誇れる日本のワイン」を目指し、日々ワイン造りに励んでいます。



  • 丸藤葡萄酒工業(ルバイヤート) 社長:大村春夫さん


    丸藤葡萄酒4代目社長の大村春夫さんは、ボルドー大学やITV(葡萄・葡萄酒研究所)でワイン造りを学び、日本にヨーロッパ系品種栽培や垣根栽培を取り入れた先駆者です。甲州ワインをEU市場に輸出するプロジェクトの中心人物で、若い醸造家やワイン愛好家からも、多大な尊敬を受けている、日本ワインを代表する造り手です。


  • ワインを通して心温まる交流を


    大村さんは、料理に合わせてワインを楽しんでもらうことは勿論、ワインの奥深さについても、消費者と共有したいと考えています。 1本のワインが、多くの人々の心温まる交流に発展することを願われています。

マスカットベリーA プティ・ヴェルド シャルドネ 甲州
ルバイヤートの店内ディスプレイ

ルバイヤートの店内ディスプレイ

自社畑の手入れをする大村社長

自社畑の手入れをする大村社長

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