飛良泉本舗

  • 日本でも3番目に古い歴史を持つ蔵元。昔ながらの山廃仕込みにこだわります。-秋田県 にかほ市


  • 「飛良泉」は1487年、室町時代中期の創業です。厳寒の地秋田で酒造りを続け日本でも3番目に古い歴史を持つ蔵元です。昔ながらの山廃仕込みにこだわり、流行りに惑わされることなく酒造りの伝統を頑なに守り続けています。酒銘「飛良泉」は以前廻船問屋も営んでいた時の屋号「和泉屋」と当地名「平沢」から「ひらさわのいづみ屋の酒」として名付けられました。


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営業日:月火木金土
営業時間:10:00〜16:00

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